Elena De Roo
Diëtiste
Ik ben Elena, een erkend diëtiste. In 2024 studeerde ik af aan de hogeschool Odisee te Gent, waar ik Voedings- en Dieetkunde heb gevolgd. Na mijn afstuderen ben ik direct gestart als zelfstandige. Als diëtiste wil ik graag mensen persoonlijk begeleiden naar een gezondere levensstijl.
​
Voeding en de impact ervan op ons lichaam en leven fascineren mij enorm. Ik geloof dat gezonde voeding niet moeilijk hoeft te zijn en dat kleine, haalbare stappen het verschil maken. Met ervaring in onder andere diabetesbegeleiding, en binnenkort opleidingen tot diabeteseducator en voeding van kinderen en adolescenten, blijf ik mijn kennis uitbreiden om jou zo goed mogelijk te ondersteunen.
​
Mijn visie? Gezondheid draait niet om perfectie, maar om een evenwicht dat past bij jouw leven. Bij mij sta jij centraal, en samen werken we aan duurzame resultaten die haalbaar zijn.
In 2024 behaalde ik mijn diploma Bachelor Voedings- en Dieetkunde. Als diëtiste hecht ik veel belang aan actuele kennis en blijf ik me voortdurend bijscholen om op de hoogte te blijven van de nieuwste wetenschappelijke inzichten.
​
-
Opleiding : Diabeteseducator (2025)
-
Opleiding : Voeding jonge kind en adolescent (2025)
-
Symposium : Hoe begeleid ik mijn patiënten in de voedseltransitie (2024)
-
Webinar : Table talk: de Nutriscore verandert (2024)
-
Masterclass eetproblemen aanpakken bij ASS (2022)
-
Webinar : Laag FODMAP dieet (2022)
-
Webinar : Orthorexia nervosa: wanneer te gezond ongezond wordt (2022)
-
Webinar : Emo- en stress-eten (2022)
-
Webinar : Future of food (2021)
-
Webinar : Je bent wat je eet (2021)
-
E-learning : Hoe en waarom van de voedings- en bewegingsdriehoek (2020)
-
Lezing : Diabetes (2019)
-
Lezing : Voedselintoleranties (2019)
Opleidingen en bijscholingen
Contactgegevens
Beschikbaarheid
Donderdagvoormiddag
Assenedesteenweg 94/ 001, 9060 Zelzate.
​